Unsere Speisekarte

Leckere Vorspeisen

Leckere
Vorspeisen

Vorspeisen
Omelette
mit Chamipnons oder Schinken
9,60
Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter und Toast
9,60
Weinbergschnecken
nach Art des Hauses
9,90
Suppen
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überback
5,50
Tomatensuppe5,50
Hünersuppe5,50

Knackig frische Salate

Knackig
frische
Salate

Salate
Salat vom Buffet
bitte bedienen Sie sich selbst
6,10
Großer Salatteller
mit Thunfisch oder Schafskäse
10,60
Großer gemischter Salatteller
mit Putenbruststreifen
11,20
Toastgerichte
Toast „Gambrinus”
Schweinefilet mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,50
Slavonisches Toast
kleines Schnitzel (paniert), eingelegte Paprikastreifen, Käse überbacken, mit Rahmsauce
12,50
Damentoast
Schweinefilet mit Ananas und Käse überbacken
11,50

Seniorengerichte

Senioren-
gerichte

Seniorenteller
Kleines Rumpsteak
mit Pommes frites
22,90
Lustiger Bosniak
gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Gouda Käse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
23,90
Rinderleber „Banater-Art“
mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
12,90
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Pommes frites
23,90​
Schnitzel mit Sauce Ihrer Wahl
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
12,90​
Schweinemedaillon „Monaco“
2 Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce, dazu Butterreis
13,90​
Rahmgeschnetzeltes
vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce und Rösti
13,90​
Schweinemedaillons „Pfifferlinge”
mit Pfifferling-Rahmsauce, serviert mit Rösti
13,90​

Bei Beilagenänderung für Bratkartoffeln und Folienkartoffel
berechnen wir 2,00 Euro!

Balkanspezialitäten aus der Pfanne

Balkan-
spezialitäten
aus der Pfanne

Balkanspezialitäten aus der Pfanne
Lammrückensteak
mit Knoblauchöl überzogen, serviert mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
29,90
Lammfilet
mit Knoblauchöl überzogen, serviert mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
29,90

Bei Beilagenänderung für Bratkartoffeln und Folienkartoffel
berechnen wir 2,00 Euro!

Balkanspezialitäten vom Grill

Balkan-
spezialitäten
vom Grill

Balkanspezialitäten vom Grill
Cevapcici
mit Djuvecreis und Pommes frites
14,90
Raznjici
zwei Schweinenackenspieße, mit Djuvecreis und Pommes frites
14,90
Pola Pola
3 Cevapcici, 1 Raznjic und Speck, mit Djuvecreis und Pommes frites
14,90
Mazedonische Pljeskavica
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis und Pommes frites
16,90
Zigeunerspieß
2 Schweinesteaks, Schweinemedaillon und Rumpsteak, auf Zigeunersauce, mit gerösteten Zwiebeln, Djuvecreis und Pommes frites
18,90
Räuberteller
2 Schweinemedaillons, Rumpsteak, Pljeskavica, 2 Cevapcici und Speck, dazu Djuvecreis und Pommes frites
18,90
Cordon Rouge
gegrilltes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, überzogen mit Pfeffersauce, serviert mit Bratkartoffeln
16,90
Grillteller
Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica, Schweinesteak, Rinderleber und Speck, dazu Djuvecreis und Pommes frites
16,90
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Schafskäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
27,90
Rinderleber „Banater Art“
Rinderleber mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, dazu Djuvecreis und Pommes frites
15,90

Bei Beilagenänderung für Bratkartoffeln und Folienkartoffel
berechnen wir 2,00 Euro!

Schnitzelgerichte

Schnitzel-
gerichte

Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
13,90
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln und Pommes frites
14,90
Pfifferling-Schnitzel
mit einer feinen Pfifferling-Rahmsauce überzogen, serviert mit Pommes frites
17,90
Zigeunerschnitzel,
mit Zigeunersauce und Pommes frites dazu
14,90
Prager Schnitzel
mit Schinken und 2 Spiegeleiern, dazu  Pommes frites
17,90​
„Hawaii” Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, serviert mit Pommes frites
14,90​
Putenschnitzel
paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites
15,90​
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes frites
16,90​
Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln
17,90​
Vom Chefkoch empfhohlen
Rumpsteak „Pfifferlinge”
mit Pfifferling-Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln
29,90
Schweinemedaillons „Pfifferlinge”
mit Pfifferling-Rahmsauce, serviert mit Rösti
20,90
Schweinemedaillons „Monaco“
mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit Butterreis
16,90
Filetplatte „Gärtnerin“
Rinder- und Schweinefilet mit feiner Champignoncreme überzogen, serviert mit Gemüse und Kroketten
23,90
Pfefferspieß
2 Schweinerückensteaks, Rumpsteak und Schweinemedaillon,
mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
23,90
Zwiebel-Rostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, serviert mit Pommes frites
26,90
Argentinisches Rumpsteak
mit Spiegelei, serviert mit Pommes frites
26,90
Argentinisches Rumpsteak
mit Champignon-Rahmsauce, serviert mit Kroketten
26,90
Rumpsteak „Madagaskar“
Argentinisches Rumpsteak mit pikanter Pfeffersauce, serviert mit Kroketten
26,90
Gegrilltes Putensteak
gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter, dazu Gemüse und Kroketten
18,50
Rumpsteak „Mirabeau“
mit Gemüse, serviert mit Kroketten
26,90
Rumpsteak
argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei, serviert mit Bratkartoffeln
28,90
Putensteak „Excelsior”
gegrillt, mit Schinken und Käse gefüllt, überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert mit Rösti
19,90
Spezialitäten des Hauses
Steakteller
Rumpsteak und Schweinefilet mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
25,90
Medaillons „Florida“
drei kleine Schweinefiletmedaillons mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu Kaisergemüse und Kroketten
17,90
Jägerspieß
Rumpsteak, Hacksteak, paniertes Schnitzel und zwei Speck, serviert mit Bratkartoffeln
21,90
„Gambrinus”-Platte 
für 1 Person
Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinerückensteak, Hacksteak und Speck, serviert mit Djuvecreis und Pommes frites
23,90
Aus dem Netz des Fischers
Forelle vom Grill
mit Salzkartoffeln
16,90
Nordsee-Schollenfilets vom Grill
dazu Salzkartoffeln
16,90
Scampis vom Grill
mit Butterreis und Salat vom Buffet
23,90
Lachssteak​
mit Krabbensauce und Salzkartoffeln​
22,90

Bei Beilagenänderung für Bratkartoffeln und Folienkartoffel
berechnen wir 2,00 Euro!

Argentinische Steaks

Argentinische
Steaks

Original Agentinische Steaks
Argentinisches Entrecôte
Bife de Ancho

 
pegueno 200g
mit Folienkartoffel
31,90 
Argentinisches Rumpsteak
Bife de Chorizo

 
pegueno 200g
25,90
mediano 250g
28,90
grande 300g
31,90
Argentinisches Filesteak
Bife de Lomo

 
pegueno 150g
28,90
mediano 200g
33,90
grande 250g
35,90
Beilagen und Saucen
Ofenkartoffel
mit Kräutercreme
3,90
Bratkartoffeln3,70
Pommes frites3,20
Kaisergemüse3,40
Djuvecreis3,20
Butterreis3,20
Pfeffersauce3,20
Sauce Hollandaise3,40
Sauce Béarnaise
3,40
Kräuterbutter
3,10
Kroketten3,20
Speckbohnen3,80
Jägersauce3,20
Zigeunersauce3,20
Champ.-Rahmsauce3,50
Röstzwiebeln
4,50
Champignons4,50
 
 

Platten

für 2 Personen oder mehr

Platten für 2 Personen oder mehr
Balkan-Platten (für 2 Personen)
2x Koteletts, 2x Pljeskavica, 2x Raznjici, 2x Cevapcici, 2x Speckscheiben, 2x Rinderleber, Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Buffet
35,90
Potpourri-Platte (für 2 Personen)
2x kleine panierte Schnitzel, 2x Koteletts, 2x Schweinefilets und 2x Rumpsteaks, mit Obst und Kaisergemüse, serviert mit Pommes frites und Djuvecreis
38,90
Überraschungsplatte (für 4 Personen)
zubereitet nach Art des Küchenchefs
71,00
Kinderteller
Bambi-Schnitzel
kleines Schnitzel mit Pommes frites
9,90
Nemo
Fischstäbchen mit Pommes frites
9,90
Mickey Mouse
Cevapcici mit Pommes frites
9,90
Pinocchio-Schnitzel
kleines Putenschnitzel (paniert) mit Pommes fritesüberbacken
9,90
Chicken Nuggets
mit Pommes frites Pommes frites
9,90
Käse
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
10,90
Gebackener Schafskäse
mit Toast, Butter und Tomatenscheiben
12,50
Panierter Schafskäse
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
12,50
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