Unsere Speisekarte

Leckere Vorspeisen

    • Vorspeisen

    • Thunfisch

      6,50

      mit Butter und Toast

    • Omlette

      6,50

      mit Champignons oder Schinken

    • Weinbergschnecken

      6,50

      mit Kräuterbutter und Toast

    • Weinbergschnecken

      6,90

      nach Art des Hauses

    • Suppen

    • Französiche Zwiebelsuppe

      3,50

      mit Käse überbacken

    • Goulaschsuppe

      3,90
    • Tomatensuppe

      3,50
    • Hühnersuppe

      3,50

Knackig frische Salate

    • Salate

    • Salat vom Buffet

      3,30

      bitte bedienen Sie sich selbst

    • Großer Salatteller

      7,50

      mit Thunfisch oder Schafskäse

    • Großer gemischter Salatteller

      8,50

      mit Putenbruststreifen

    • Toastgerichte

    • Toast „Gambrinus”

      7,90

      Schweinefilet mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, serviert auf Toast

    • Slavonisches Toast

      8,50

      kleines Schnitzel (paniert) mit Rahmsauce und Käse überbacken, eingelegte Paprikastreifen obendrauf, auf Toast serviert

    • Damentoast

      7,90

      Schweinefilet mit Ananas und Käse überbacken, auf Toast serviert

Seniorengerichte

    • Seniorenteller

    • Kleines Rumpsteak

      13,90

      mit Pommes frites

    • Lustiger Bosniak

      14,90

      gefülltes Rumpsteak mit Schinken und Schafskäse Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Rinderleber „Banater-Art“

      9,50

      mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Zwiebelrostbraten

      14,90

      Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Schnitzel mit Sauce Ihrer Wahl

      9,50

      mit Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Schweinemedaillon „Monaco“

      11,50

      2 Schweinemedaillons mit Champignons in Rahmsauce, mit Butterreis und Salat vom Buffet

    • Putengeschnetzeltes

      9,90

      mit Champignons in Rahmsauce, mit Butterreis und Salat vom Buffet

    • Rahmgeschnetzeltes

      10,50

      vom Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce, Rösti und Salat vom Buffet

Balkanspezialitäten aus der Pfanne

    • Balkanspezialitäten aus der Pfanne

    • Satarasch

      13,90

      Schweinefleisch gedünstet mit Zigeunersauce und Rührei

    • Lammkoteletts

      16,90

      mit Knoblauchcreme, Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Lammrückensteak

      19,90

      mit Knoblauchcreme, Speckbohnen und Bratkartoffeln

    • Lammfilet

      21,50

      mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

Balkanspezialitäten vom Grill

    • Balkanspezialitäten vom Grill

    • Cevapcici

      10,90

      Hackröllchen mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Raznjici

      10,90

      zwei Spieße mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Pola Pola

      10,90

      3 Cevapcici, 1 Raznjici und 1 Speckscheibe, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Mazedonische Pljeskavica

      13,50

      Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Zigeunerspieß

      14,50

      2 Schweinesteaks, 1 Schweinemedaillon und 1 kleines Rumpsteak am Spieß gegrillt, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Räuberteller

      15,50

      2 Schweinemedaillons, 1 kl. Rumpsteak, 1 Pljeskavica, 2 Cevapcici und Speckscheibe, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Vjesalica

      13,90

      gegrilltes Schweinefilet mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Grillteller

      13,50

      Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica, Schweinesteak, Rinderleber und Speckscheibe, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Lustiger Bosniak

      18,90

      Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Schafskäse dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Rinderleber „Balkan Art“

      10,50

      Rinderleber mit Speckscheibe, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Rinderleber „Banater Art“

      11,90

      Rinderleber mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

Schnitzelgerichte

    • Schnitzel

    • Schweineschnitzel

      10,50

      mit Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Zwiebelschnitzel

      11,90

      mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Jägerschnitzel

      11,90

      mit Jägersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Zigeunerschnitzel

      11,90

      mit Zigeunersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Prager Schnitzel

      12,50

      mit Schinken und 2 Spiegeleier, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Schnitzel „Hawaii”

      11,90

      paniertes Schweineschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Putenschnitzel

      10,90

      paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Cordon Bleu

      13,50

      mit Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Krüstchen

      14,50

      sehr flach geklopftes Schweineschnitzel, dick paniert, mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Spezialitäten des Hauses

    • Steakteller

      18,50

      Rumpsteak, Hüftsteak und Schweinefilet in einer Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

    • Medaillons „Florida“

      14,90

      3 kleine Schweinefiletmedaillons mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Kaisergemüse und Kroketten

    • Jägerspieß

      15,90

      Rumpsteak, Hacksteak, paniertes Schnitzel und 2 Scheiben Speck am Spieß, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Balkan-Spieß

      15,90

      1 Kotelett, Schweinefilet, Rumpsteak, Hacksteak, Rinderleber und Speckscheibe am Spieß gegrillt, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • „Gambrinus”-Platte

      17,50

      Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, Kotelett, Hacksteak und Speckscheibe, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Aus dem Netz des Fischers

    • Forelle Müllerin-Art

      12,90

      mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Nordsee-Schollenfilets

      12,90

      paniert, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Calamaris

      12,50

      mit Knoblauchsauce, Butterreis und Salat vom Buffet

    • Scampis vom Grill

      18,00

      mit Butterreis und Salat vom Buffet

    • Zanderfilet

      17,50

      mit Salzkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

    • Wolfsbarsch

      16,90

      mit Salzkartoffeln und Salat vom Salatbuffet

    • Lachssteak

      17,90

      mit Krabbensauce, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Vom Chefkoch empfohlen

    • Schweinemedaillons

      13,90

      mit Champignons in Rahmsauce, Butterreis und Salat vom Buffet

    • Filetplatte „Gärtnerin“

      16,50

      verschiedene Filets mit Champignons, Rahmsauce, Kaisergemüse und Kroketten

    • Rumpsteak „Graza“

      18,90

      mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Pfefferspieß

      17,50

      verschiedene Schweine- und Rindfleischstücke am Spieß gegrillt, mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

    • Rostbraten

      18,90

      Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Argentinisches Rumpsteak

      18,90

      mit Spiegelei, Pommes frites und Salat vom Buffet

    • Argentinisches Rumpsteak

      18,90

      mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und Salat vom Buffet

    • Pfeffersteak „Madagaskar“

      18,90

      Argentinisches Rumpsteak mit Kroketten und Salat vom Buffet

    • Putensteak

      15,50

      paniert und mit Käse gefüllt, dazu Kaisergemüse, Kroketten und Salat vom Buffet

    • Rumpsteak „Mirabeau“

      18,90

      argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kaisergemüse und Pommes frites

    • Rumpsteak „Hawaii“

      18,90

      gegrilltes argentinisches Rumpsteak mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat vom Buffet

    • Pfeffersteak „Pariser Art“

      18,90

      argentinisches Rumpsteak in feiner Pfeffersauce, dazu Rösti und Salat vom Buffet

Argentinische Steaks

    • Original argentinische Steaks

    • Argentinisches Hüftsteak

      14,90

      mediano 200g

    • Argentinisches Hüftsteak

      16,90

      grande 300g

    • Argentinisches Rumpsteak

      17,90

      normal 200g

    • Argentinisches Rumpsteak

      19,90

      mediano 250g

    • Argentinisches Rumpsteak

      21,90

      grande 300g

    • Argentinisches Filetsteak

      15,90

      normal 150g

    • Argentinisches Filetsteak

      19,90

      mediano 200g

    • Argentinisches Filetsteak

      22,90

      grande 250g

    • Beilagen und Saucen

    • Ofenkartoffel

      2,50

      mit Kräutercreme

    • Bratkartoffeln

      2,50
    • Pommes frites

      2,00
    • Kaisergemüse

      2,50
    • Djuwetschreis

      2,00
    • Butterreis

      2,00
    • Pfeffersauce

      2,00
    • Sauce Hollandaise

      2,50
    • Sauce Béarnaise

      2,50
    • Kräuterbutter

      1,20
    • Kroketten

      2,00
    • Speckbohnen

      2,50
    • Jägersauce

      2,50
    • Zigeunersauce

      2,50
    • Champignon-Rahmsauce

      2,50
    • Röstzwiebeln

      2,50

Platen für 2 Personen

    • Platten für 2 Personen

    • Balkan-Platte (für 2 Personen)

      26,00

      2 Koteletts, 2 Pljeskavica, 2 Raznjici, 2 Cevapcici, 2 Scheiben Speck, Rinderleber, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

    • Potpourri-Platte (für 2 Personen)

      26,00

      2 kleine panierte Schnitzel, 2 Koteletts, 2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks mit Obst, gedünstetes Kaisergemüse, Pommes frites, Butterreis und Salat vom Buffet

    • Steak-Platte (für 2 Personen)

      36,50

      Rinder-, Schweine- und Lammfilets, zubereitet nach Art des Küchenchefs, mit bunte Gemüseplatte und Kroketten

    • Überraschungsplatte (für 4 Personen)

      51,00
    • Kinderteller

    • Bambi-Schnitzel

      6,90

      kleines Schnitzel mit Pommes frites

    • Nemo

      6,90

      Fischstäbchen mit Pommes frites

    • Mickey Mouse

      6,90

      Cevapcici mit Pommes frites

    • Pinocchio-Schnitzel

      6,90

      kleines Putenschnitzel (paniert) mit Pommes frites

    • Käse

    • Gebackener Camembert

      7,10

      mit Preiselbeeren

    • Schafskäse

      7,10

      mit Toast, Butter und Zwiebeln

    • Panierter Schafskäse

      7,50

      serviert mit Preiselbeeren, Toast und Butter

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